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第七屆明火食神爭霸戰

【明火食神爭霸戰】乃本港一年一度的飲食界盛事,多年來皆備受注目。踏入第七屆,除「豬」、「牛」「雞」及「海鮮」外,今年大會更加設「甜品」及「健康菜式」組賽事,考驗參賽者各方面的廚藝表現。為隆重其事...
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盆菜款式

農曆年廿八至初三,傳統大盆及中盆,每盆另加 88 元。

盡顯圍村盆菜
風味精華

八味醬燜小丁方豬腩肉
遼步煨枝竹
香公燴豬皮
頭抽炒土魷魚
肉湯煮蘿蔔
爽滑魚蛋
酥炸香芋件
明爐燒米鴨
圍頭五味雞
溫室娃娃菜
茄汁煎大蝦
鹵水炆北菇
大盆
$1060
12位用
中盆
$800
8位用

帝皇原味盤菜重現

原隻三十頭鮑魚
日本關東遼參
蠔皇金蠔
發菜瑤柱脯
溫室娃娃菜
肉湯煮蘿蔔
鹵水炆北菇
頭抽炒土魷魚
遼步煨枝竹
八味醬燜小丁方豬腩肉
香公燴豬皮
爽滑魚蛋
茄汁煎大蝦
酥炸香芋件
大盆
$3488
12位用
中盆
$2488
8位用
小盆
$1388
4位用

年廿八至年初三暫停齋盆供應

養生健康齋盆

素花支丸
素帶子
素鱒魚
素蝦仁
素海參
素鮑魚
支竹
北菇
芋頭
雲耳
蘿白
甘筍
大盆
$1060
12位用
中盆
$800
8位用

鮑蠔發財盆

高湯原隻鮑魚
上湯發菜
蠔皇金蠔
小丁方豬腩肉
遼步煨枝竹
香公燴豬皮
頭抽炒土魷魚
鹵水炆北菇
肉湯煮蘿蔔
爽滑魚蛋
溫室娃娃菜
茄汁煎大蝦
酥炸香芋件
大盆
$1768
12位用
中盆
$1368
8位用

預製冷凍食品,儲存於零下18度冰箱
保鮮期30日,急凍包裝,解凍翻熱即可食用。

佛跳牆盆菜

南乳炆蓮藕
酥炸香芋件
上湯雲耳
香公燴豬皮
遼步煨枝竹
小丁方豬腩肉
蠔皇冬菇
日本瑤柱脯六粒
鮑汁花膠筒六條
香煎金蠔六隻
高湯鮑魚六隻
紅燒海參六支
$888
6位用

食用指引

訂購

農曆年廿八至初三,傳統大盆及中盆,每盆另加 88 元。

訂盆須知:

  1. 訂盆必須隔日通知,客人必須清楚提供姓名,地址,電話及送盆時段。因運輸問題,公司只提供送盆菜到客人樓下自取,不設送上樓。
  2. 送盆時段: 日盆上午11:00-下午2:00(無送貨服務,可代召貨車),夜盆下午5:00-8:00(有送貨服務,收費見上圖)

訂購方法及細則:

  • 訂盆電話: 62293237 (9:00am-10:00) (全年無休)
  • 直線電話: 62293237 (唐小姐)
    1. 電話訂購: 客戶可在營業時間內致電訂購。
    2. 送貨服務: 包括香港島、九龍、新界及東涌。
    八味香帝皇盆菜專門店將保留修改此條款及細節之權利,無須預先通知。
    如有任何爭議,八味香帝皇盆菜專門店將保留最終之決定權。

歡迎各屋苑、團體機構、學校洽訂各節日、團年、春茗堂食到會服務

可提供連開 500 席到會服務,歡迎查詢及報價

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地址: 新界屯門南豐工業城第五座1108室

訂盆電話: 62293237